Muffiny s kousky čokolády

Muffiny s kousky čokolády

8 kg

Skladem - Dodání obvykle do 2 pracovních dnů

SKU: M 4200
-
+

Více informací

Typ balení Skládací karton
EAN 8592061094200
Deklarace bez kvasnic (extraktu), ovo-lacto-vegetable
Země výroby CZ
Hmotnost 8 kg
Dosage

1 košíček =  25,2g směsi + 2,8g čokoládových kousků + 7,8 ml oleje + 14 ml vody

Skladování Uchovávejte na chladném a suchém místě (8-25°C) a chraňte před světlem a mrazem.

Nutriční hodnoty (100 g výrobku)

Energetická hodnota
1.169 kJ
276 kcal
Tuky
- z toho nasycené mastné kyseliny
2.1 g
0.7 g
Sacharidy
- z toho cukry
56.9 g
33.9 g
Bílkoviny
6.8 g
sůl
0.4 g

Složení

Pšeničná mouka, cukr, čokoládové kousky 10% (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, aroma), bílek, vejce, odstředěné mléko, kypřící látky: uhličitany sodné a difosforečnany, emulgátory: estery polyglycerolu s mastnými kyselinami a mono-a diglyceridy mastných kyselin, palmový tuk, zahušťovadlo: xanthan, vaječné žloutky, aroma, jodizovaná sůl (jedlá sůl, jodičnan draselný).

Alergeny

Vejce, Lepek, Mléko

Příprava

Odměřenou směs promíchejte s daným množstvím vody a oleje. Šlehejte šlehačem na nejvyšší rychlost 3 minuty. Potom do těsta přimíchejte čokoládové kousky. Na plech rozložte papírové košíčky a naplňte je zhruba 49g těsta. Pečte v předehřáté troubě na 180-200°C.